Tymiankowe akcenty w potrawach portugalskich

0
39

Portugalska kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna aromatycznych ziół, świeżych ryb i owoców morza. Jednym z najbardziej charakterystycznych składników, który nadaje potrawom portugalskim wyjątkowy smak, są tymiankowe akcenty. Dlaczego właśnie tymianek jest taki istotny dla tego kraju? Odpowiedź znajdziesz w naszym najnowszym artykule!

Podstawowe informacje na temat tymianku

Podczas podróży kulinarnej po Portugalii nie sposób nie zauważyć intensywnego smaku i aromatu tymianku, który od wieków jest jednym z głównych składników kuchni tego kraju. Tymianek, znany również jako „majeranek górski”, jest niezwykle popularnym ziołem w Portugalii ze względu na swoje właściwości smakowe i zdrowotne.

Jednym z najbardziej znanych dań, w którym tymianek odgrywa ważną rolę, jest tradycyjny portugalski gulasz z baraniny, znany jako „cozido à portuguesa”. W tej potrawie tymianek dodaje intensywnego smaku i aromatu, który doskonale komponuje się z innymi składnikami, takimi jak kiełbasa, marchewka i ziemniaki.

W portugalskiej kuchni tymianek jest również często używany do przyrządzania aromatycznych marynat do mięsa, szczególnie drobiowego i wieprzowego. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym tymianek pomaga również w konserwacji mięsa, dodając mu nie tylko smaku, ale także przedłużając jego trwałość.

Podczas wizyty w Portugalii nie można przegapić również popularnego sosu chimichurri, który jest doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych. W tej pikantnej marynacie także znajduje się tymianek, który nadaje jej unikalny smak i aromat.

Oprócz swojego zastosowania w kuchni, tymianek jest również ceniony ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Znany jest przede wszystkim z działania przeciwbakteryjnego i przeciwzapalnego, co sprawia, że jest stosowany w naturalnych lekarstwach na przeziębienia i infekcje górnych dróg oddechowych.

Warto zatem zapoznać się z różnorodnymi sposobami wykorzystania tymianku w kuchni portugalskiej, aby cieszyć się nie tylko jego wyjątkowym smakiem, ale także korzystnym wpływem na zdrowie.

Historia wykorzystania tymianku w kuchni portugalskiej

Od wieków tymianek jest nieodłącznym składnikiem kuchni portugalskiej, dodając swoje charakterystyczne aromatyczne i lekko pikantne nuty do różnorodnych potraw. Jest to zioło o wielu walorach smakowych i zdrowotnych, które znalazło swoje zastosowanie w tradycyjnych przepisach kuchni Portugalii.

W portugalskiej kuchni tymianek jest wykorzystywany do przyprawiania potraw mięsnych, rybnych oraz warzywnych. Jego intensywny smak doskonale komponuje się zarówno z delikatnymi rybami, jak i z bogatymi w smak mięsami. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym tymianek jest także stosowany do konserwowania żywności.

Jednym z najpopularniejszych dań, w którym występuje tymianek, jest tradycyjna portugalska zupa caldo verde. W tej klasycznej zupie z ziemniaków, kapusty i kiełbasy, tymianek dodaje subtelnej nuty ziołowej, uzupełniając bogaty smak potrawy.

Portugalskie danie bacalhau à brás, czyli omlet z solonym dorszem i ziemniakami, również zyskuje na smaku dzięki dodatkowi tymianku. Aromatyczne zioło nadaje potrawie charakterystyczny smak i zapach, który zachwyca kubki smakowe.

Tymianek jest nie tylko dodatkiem do potraw w kuchni portugalskiej, ale także składnikiem wielu mieszanych przypraw, takich jak portugalska mieszanka ziół z dodatkiem soli morskiej i czosnku. Ta aromatyczna mieszanka nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat, który przypomina o słonecznych wybrzeżach Portugalii.

Tymiankowe dania portugalskie
Zupa caldo verde
Bacalhau à brás
Kurczak pieczony z ziołami
Ryba grillowana z tymiankiem

Odkryj magię tymianku w kuchni portugalskiej i pozwól sobie na podróż smaków, które przeniosą Cię prosto na słoneczne ulice Lizbony. Tymianek to kluczowy składnik wielu tradycyjnych potraw, który sprawi, że twoje kulinarne doznania staną się jeszcze bardziej niezapomniane.

Najpopularniejsze potrawy z dodatkiem tymianku

W potrawach portugalskich przyjemnie wyeksponować dodatek tymianku, który nadaje im charakterystyczny smak i aromat. Tymianek, znany także jako tymotka, to zioło o intensywnym zapachu i lekko pikantnym, cytrusowym posmaku, który doskonale komponuje się z tradycyjnymi składnikami kuchni portugalskiej.

Jednym z najpopularniejszych dań z dodatkiem tymianku jest Caldo Verde, czyli klasyczna zupa z kapusty, ziemniaków i suszonej kiełbasy chorizo. Tymianek dodaje jej charakterystycznego smaku i aromatu, który idealnie współgra z pozostałymi składnikami.

Bacalhau à Brás, czyli potrawa z suszonej solonej ryby bakalii, ziemniaków, cebuli, jajek i oliwek, to kolejne danie, w którym tymianek odgrywa istotną rolę. Jego dodatek przynosi do potrawy świeżość i delikatny smak zioła.

W Arroz de Pato, czyli kaczce z ryżem, tymianek stanowi idealne uzupełnienie dla mięsa drobiowego, nadając potrawie delikatności i aromatyczności. To danie zachwyca smakiem i zapachem, którym trudno się oprzeć.

Warto także spróbować Polvo à Lagareiro, czyli duszoną ośmiornicę podawaną z ziemniakami i przyprawami. Tymianek doskonale podkreśla smak owoców morza, nadając potrawie wyjątkowego charakteru.

Podsumowując, tymianek to niezwykle aromatyczne zioło, które świetnie sprawdza się w kuchni portugalskiej. Jego dodatek nadaje potrawom niepowtarzalnego smaku i zapachu, sprawiając, że dania z tymiankiem stanowią przysmak dla podniebienia.

Jak uprawiać tymianek w ogrodzie

Nie ma nic lepszego niż świeży tymianek w potrawach kuchni portugalskiej. Ta ziołowa roślina, o intensywnym aromacie i wyrazistym smaku, jest nieodłącznym składnikiem wielu tradycyjnych dań z Portugalii. Dlatego warto wiedzieć, , aby zawsze mieć go pod ręką podczas gotowania.

Tymianek to roślina, której nie może zabraknąć w żadnym ogrodzie ziołowym. Może rosnąć zarówno w doniczce na parapecie, jak i na rabatce w ogrodzie. Ważne jest jednak odpowiednie pielęgnowanie tego zioła, aby mogło rosnąć zdrowo i wydajnie.

Oto kilka wskazówek, :

  • Lokalizacja: Tymianek lubi słoneczne miejsca, dlatego warto umieścić go w miejscu, gdzie dostanie dużo promieni słonecznych.
  • Podłoże: Tymianek najlepiej rośnie w lekkiej, przepuszczalnej ziemi, która jest dobrze odżywiona. Można dodać trochę kompostu do gleby, aby zwiększyć jej żyzność.
  • Podlewanie: Tymianek nie lubi nadmiaru wody, dlatego należy podlewać go umiarkowanie, zwłaszcza podczas upalnych dni.
  • Rozmnażanie: Tymianek łatwo rozmnaża się przez sadzonki, które można pozyskać przez ukorzenienie gałązek w wodzie lub podłożu.

Dzięki tym prostym wskazówkom będziesz mógł cieszyć się świeżym tymiankiem w swoich potrawach każdego dnia. Dodając ten aromatyczny akcent do dań kuchni portugalskiej, sprawisz, że będą one wyjątkowe i niezapomniane.

Tymianek a zdrowie – korzyści dla organizmu

Tymianek to zioło znane ze swojego intensywnego smaku i aromatu, które ma wiele korzyści dla zdrowia. W portugalskiej kuchni jest często używany jako ważny składnik wielu potraw, dodając im unikalnego charakteru.

Warto wiedzieć, że tymianek zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witaminy C i A, żelazo, wapń, magnez oraz przeciwutleniacze. Dzięki temu ma pozytywny wpływ na organizm:

  • Poprawia trawienie: Tymianek pomaga w trawieniu pokarmu i zmniejsza dolegliwości żołądkowe.
  • Wzmacnia odporność: Dzięki zawartości witaminy C, tymianek wspiera system odpornościowy.
  • Działa przeciwzapalnie: Zawarte w tymianku związki pomagają w zwalczaniu stanów zapalnych w organizmie.

Możesz wykorzystać świeży tymianek podczas gotowania potraw portugalskich, takich jak zupa krem z dyni z dodatkiem tymianku, czy duszona ryba z ziemniakami i warzywami podczas domowego obiadu.

Składnik Korzyści
Witamina C Wzmacnia odporność
Żelazo Pomaga w produkcji czerwonych krwinek
Przeciwutleniacze Zwalczają wolne rodniki w organizmie

Zacznij eksperymentować z tymiankiem w kuchni i ciesz się nie tylko jego wyjątkowym smakiem, ale także korzyściami, jakie przynosi Twojemu organizmowi!

Różnice między świeżym a suszonym tymiankiem

W potrawach kuchni portugalskiej bardzo często można odnaleźć charakterystyczne aromaty i smaki tymianku. Ta ziołowa roślina dodaje niepowtarzalnego smaku i zapachu daniom, tworząc wyjątkowe kompozycje smakowe. Istnieją jednak różnice między świeżym i suszonym tymiankiem, które warto poznać, aby w pełni wykorzystać potencjał tego zioła.

Tymiankowe akcenty w potrawach portugalskich

Po pierwsze, świeży tymianek ma intensywniejszy smak i aromat niż jego suszona forma. Dodanie kilku gałązek świeżego tymianku do potrawy może diametralnie zmienić jej charakter, nadając jej świeżość i intensywność smakową.

Suszony tymianek z kolei jest wygodniejszy w przechowywaniu i dłużej zachowuje swoje właściwości smakowe. Można go dodawać do potraw już na etapie gotowania, co pozwala uzyskać głębszy i bardziej złożony smak.

W kuchni portugalskiej suszony tymianek jest często wykorzystywany do przyprawienia ryb i owoców morza. Dodaje im aromatycznej nuty i podkreśla naturalny smak tych produktów.

Świeży tymianek Suszony tymianek
Intensywny smak Dłuższa trwałość
Świeży aromat Możliwość dodania na etapie gotowania

Podsumowując, zarówno świeży, jak i suszony tymianek mają swoje zalety i zastosowanie w kuchni portugalskiej. Warto eksperymentować z nimi, aby odkryć nowe smaki i aromaty w tradycyjnych potrawach.

Jak prawidłowo przechowywać tymianek

Tymianek jest jednym z najbardziej aromatycznych ziół, które można dodać do potraw. Oprócz swojego wyjątkowego smaku, ma też wiele korzyści zdrowotnych. Jednak aby cieszyć się świeżym i intensywnym smakiem tymianku, ważne jest odpowiednie przechowywanie tego zioła.

Aby zachować świeżość i aromat tymianku, należy przechowywać go w odpowiednich warunkach. Oto kilka wskazówek, jak to zrobić prawidłowo:

  • Przechowuj tymianek w lodówce w opakowaniu z otworami, aby zachować świeżość i zapobiec przesuszeniu.
  • Możesz również zamrozić świeży tymianek, aby zachować go na dłużej. Po rozmrożeniu będzie równie aromatyczny.
  • Jeśli chcesz zachować tymianek na dłużej, możesz również wykonać suszony tymianek.

Warto również pamiętać, że świeży tymianek nadaje się doskonale do dodawania do potraw, zwłaszcza tych kuchni portugalskiej. Portugalska kuchnia słynie z wykorzystywania aromatycznych ziół i przypraw, a tymianek doskonale uzupełnia smaki tradycyjnych potraw.

W kuchni portugalskiej warto eksperymentować z dodawaniem tymianku do dań takich jak ryby, dania mięsne, zupy czy sosy. Jego intensywny smak sprawi, że potrawy nabiorą wyjątkowego charakteru i aromatu.

Przepisy na tradycyjne dania portugalskie z tymiankiem

Portugalska kuchnia jest znana z bogactwa smaków i aromatów, a jednym z popularnych składników, który nadaje potrawom charakterystyczny smak, jest tymianek. Tymianek jest ziołem o intensywnym aromacie i lekko pikantnym smaku, który doskonale komponuje się z tradycyjnymi daniem portugalskimi.

Jednym z najbardziej znanych dań portugalskich z dodatkiem tymianku jest ryba z grilla z ziemniakami i tymiankiem. Świeża ryba, posypana świeżo siekanym tymiankiem i pieczona na grillu, podawana z chrupiącymi ziemniakami, to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Kolejnym przysmakiem, które warto spróbować, są placki ziemniaczane z dodatkiem świeżego tymianku. Delikatne i puszyste placki, polane sosem pomidorowym i posypane świeżymi listkami tymianku, są popularnym daniem w portugalskich restauracjach.

Jeśli chcesz spróbować czegoś bardziej tradycyjnego, koniecznie spróbuj pieczonej jagnięciny z tymiankiem i cytryną. Soczyste mięso jagnięce, aromatycznie przyprawione świeżym tymiankiem i cytryną, to danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości.

Aby urozmaicić swoje dania z dodatkiem tymianku, warto sięgnąć po sałatkę z serem feta, pomidorami i świeżym tymiankiem. Prosta w przygotowaniu, a zarazem pełna intensywnych smaków, ta sałatka będzie idealnym dodatkiem do każdego obiadu.

Tymiankowe aromaty w kuchni portugalskiej

W kuchni portugalskiej jednym z głównych składników, który nadaje potrawom wyjątkowy smak, są zioła i przyprawy. Jednym z najpopularniejszych ziół, które pojawiają się w wielu tradycyjnych przepisach, jest tymianek. Jego intensywny aromat doskonale komponuje się z lokalnymi składnikami, tworząc niezapomniane smaki.

Tymianek, zwany inaczej tymiankiem właściwym, jest rośliną z rodziny jasnotowatych, która rośnie dziko na terenie Portugalii. Jego wyrazisty, lekko pikantny smak nadaje potrawom charakterystyczny portugalski akcent, który jest rozpoznawalny na całym świecie.

W kuchni portugalskiej tymianek jest wykorzystywany do przygotowywania różnorodnych dań, począwszy od tradycyjnego gulaszu z owieczki po tarty z warzywami. Jego silny aromat doskonale komponuje się z delikatnym smakiem ryb, dodając im wyrazistości i głębi.

Jeśli planujesz przygotować autentyczne potrawy portugalskie w domowym zaciszu, koniecznie sięgnij po tymianek. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, między innymi pomaga w trawieniu i działa przeciwzapalnie. Dzięki niemu Twoje potrawy nabiorą wyjątkowego smaku i aromatu, który zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Tymianek w kulturze i tradycji Portugalii

W kulturze i tradycji Portugalii tymianek odgrywa ważną rolę, zarówno w kuchni jak i w codziennym życiu. Jego intensywny aromat i bogaty smak sprawiają, że jest często wykorzystywany w tradycyjnych potrawach tego kraju. Czy wiesz, że Portugalczycy stosują tymianek nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej i rytuałach religijnych?

W portugalskich potrawach, tymianek często pełni rolę aromatycznej przyprawy, która dodaje głębi smaku i poprawia trawienie. Jest często wykorzystywany w zupach, gulaszach, duszonych mięsach i marynatach. Jednak nie tylko w kuchni odgrywa ważną rolę – w Portugalii często sadzi się tymianek w ogrodach i na balkonach, aby korzystać z jego właściwości leczniczych.

Według portugalskiej tradycji ludowej, tymianek ma właściwości oczyszczające i kojące. Jest stosowany jako środek przeciwbólowy, przeciwzapalny i przeciwgrzybiczy. Wierzono również, że tymianek pomaga w leczeniu problemów z trawieniem i poprawia odporność organizmu. Dlatego niektórzy Portugalczycy regularnie piją herbatę z tymianku, aby zachować dobre zdrowie.

W religijnych obrzędach, tymianek odgrywa rolę symbolu oczyszczającego i ochronnego. Jest często palony jako kadzidło podczas mszy i ceremonii świątecznych. Portugalczycy wierzą, że dym z palonego tymianku oczyszcza przestrzeń i chroni przed złymi duchami.

W skrócie, tymianek jest nieodłącznym elementem kultury i tradycji Portugalii, pełniąc ważną rolę zarówno w kuchni, medycynie ludowej jak i obrzędach religijnych. Jego intensywny aromat i bogate właściwości sprawiają, że jest ceniony przez mieszkańców tego pięknego kraju od wieków.

Ciekawostki na temat tymianku

Portugalska kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jednym z charakterystycznych składników, który często pojawia się w potrawach tego kraju, jest tymianek. Roślina ta nadaje potrawom intensywny, ziołowy smak, który doskonale komponuje się z innymi składnikami.

Tymianek to nie tylko popularna przyprawa, ale także roślina lecznicza. Ma właściwości antyseptyczne i przeciwbakteryjne, dlatego często dodawany jest do dań mięsnych, aby zapobiec rozwojowi bakterii. Ponadto, zawiera dużo witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.

W Portugalii tymianek jest bardzo popularny i często używany w kuchni. Można go znaleźć w różnych potrawach, takich jak ryby, mięsa, sosy czy zupy. Jednym z najbardziej znanych dań z tymiankiem jest tradycyjny portugalski gulasz z jagnięciny, który dzięki dodatkowi tej przyprawy zyskuje niepowtarzalny smak.

Jeśli planujesz gotować potrawy inspirowane kuchnią portugalską, koniecznie wypróbuj różnorodne przepisy z tymiankiem. Możesz dodać go do duszonych warzyw, marynat do mięsa, sałatek czy nawet do pieczywa. Z pewnością zaskoczysz swoich gości unikatowym smakiem potrawy!

Danie Składniki Przygotowanie
Gulasz z jagnięciny Jagnięcina, cebula, czosnek, pomidory, tymianek, oliwa Smażyć mięso, dodać warzywa i przyprawy, dusić pod przykryciem. Gotowe!
Ryba w papilotach z ziołami Ryba, zioła, cytryna, tymianek, masło Zawinąć rybę w folię, dodać zioła i przyprawy, piec w piekarniku.

Podsumowując, tymianek to niezwykła przyprawa, która doskonale sprawdza się w portugalskich potrawach. Dzięki jego intensywnemu smakowi i aromatowi dania nabierają wyjątkowej głębi i charakteru. Spróbuj go także w swojej kuchni – z pewnością Cię nie zawiedzie!

Tymianek jako symbol w kuchni portugalskiej

Tymianek od wieków pełnił ważną rolę w kuchni portugalskiej, dodając niepowtarzalnego smaku i aromatu wielu potrawom. Jest nie tylko popularnym ziołem, ale również symbolem kuchni tego pięknego kraju. To nie tylko przyprawa, ale również skarb kulinarny, który warto odkryć podczas podróży po Portugalii.

W portugalskich potrawach, tymianek jest używany zarówno jako główny składnik, jak i jako dodatek, który podkreśla smak i aromat dania. Niektóre z najpopularniejszych dań, które zawierają tymianek, to:

  • Favas à Algarvia – danie z fasoli, kiełbasek i tymianku,
  • Caldeirada de peixe – gulasz rybny z dodatkiem świeżego tymianku,
  • Carne de porco à Alentejana – wieprzowina z małżami i tymiankiem.

Tymianek jest nieodłączną częścią kultury kulinarnych Portugalii. Jego silny smak i aromat doskonale komponują się z lokalnymi składnikami, tworząc niezapomniane doznania smakowe dla wszystkich miłośników kuchni świata.

Podróżując po Portugalii, koniecznie spróbuj potraw z tymiankiem, aby poznać prawdziwy smak i aromat tego magicznego zioła.

Kulinarne triki z wykorzystaniem tymianku

Tymianek, znany również jako zioło o silnym i charakterystycznym smaku, jest niezbędnym składnikiem w kuchni portugalskiej. Jego intensywny aromat doskonale komponuje się z tradycyjnymi potrawami tego regionu, nadając im niepowtarzalny smak. Dziś podpowiemy Ci, jak wykorzystać ten aromatyczny ziołowy dodatek w kuchni, aby stworzyć wyjątkowe kulinarne doznania.

### Tymianek w daniach głównych:

  • Grillowana dorada z tymiankiem i cytryną
  • Gulasz wołowy z dodatkiem suszonego tymianku
  • Krewetki duszone w białym winie z świeżym tymiankiem

### Tymianek w zupach i sosach:

  • Zupa pomidorowa z dodatkiem świeżego tymianku i oliwy
  • Sos serowy z dodatkiem suszonego tymianku do makaronu
  • Zupa krem z dyni z dodatkiem prażonych pestek dyni i tymianku

Danie Składniki Przygotowanie
Grillowana dorada z tymiankiem i cytryną Dorada, tymianek, cytryna, oliwa 1. Oprószyć rybę solą, pieprzem i rozdrobnionym tymiankiem. 2. Grillować na rozgrzanym grillu z obu stron. 3. Podawać skropioną sokiem z cytryny.
Zupa pomidorowa z tymiankiem Pomidory, cebula, czosnek, tymianek, oliwa 1. Podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie. 2. Dodać pomidory, gotować 20 minut. 3. Na koniec dodać świeży tymianek.

Harmonia smaków – jak dobrze dopasować tymianek do potrawy

W dzisiejszym artykule przyjrzymy się, jak tymianek może dodać wyjątkowych akcentów do tradycyjnych potraw portugalskich. Ten aromatyczny ziołowy dodatek nie tylko nadaje potrawom niepowtarzalny smak, ale także ma wiele korzyści zdrowotnych.

Tymianek jest znany ze swojego intensywnego, lekko korzennego smaku, który świetnie komponuje się z kuchnią portugalską. Możesz go dodać do różnych dań, aby wzbogacić ich smak i aromat. Oto kilka pomysłów, jak dobrze dopasować tymianek do potrawy:

  • Dodaj świeży tymianek do grillowanych sardynek, aby podkreślić delikatny smak ryby.
  • Posyp gotowane bakłażany posiekanym suszonym tymiankiem, aby dodać im wyrazistości.
  • Skrop kurczaka sosem z majeranku i tymianku, aby stworzyć aromatyczną marynatę.

Jak widać, tymianek może być świetnym dodatkiem do wielu potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Jest nie tylko doskonałym przyprawą, ale także posiada wiele właściwości prozdrowotnych.

Właściwość Korzyść
Łagodzi dolegliwości trawiennne Zapobiega nadmiernemu gazom i wzdęciom
Działa przeciwbakteryjnie Pomaga w walce z infekcjami bakteryjnymi
Ma działanie przeciwzapalne Pomaga w redukcji stanów zapalnych w organizmie

Jeśli jeszcze nie eksperymentowałeś z tymiankiem w kuchni, teraz jest idealny czas, aby zacząć! Dodaj trochę tego aromatycznego zioła do swoich ulubionych potraw portugalskich i ciesz się harmonią smaków.

Dlaczego warto eksperymentować z tymiankiem w kuchni

W kuchni portugalskiej tymianek jest jednym z najważniejszych składników, który nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat. Jego zastosowanie w różnych daniach sprawia, że kuchnia portugalska jest niezwykle bogata i zróżnicowana.

? Odpowiedź jest prosta – ten ziołowy dodatek nie tylko nadaje potrawom wyjątkowego smaku, ale także ma liczne właściwości zdrowotne.

Dodatkowo, tymianek świetnie komponuje się z wieloma innymi składnikami kuchni portugalskiej, tworząc wyjątkowe połączenia smakowe, które zachwycą każdego smakosza.

Chcąc odkryć nowe smaki i aromaty, warto więc sięgnąć po tymianek i wykorzystać go w przygotowywanych potrawach. Spróbujmy więc wprowadzić tymiankowe akcenty do naszej kuchni i odkryjmy nowe kulinarne połączenia!

Dziękujemy, że poświęciliście swój czas na lekturę naszego artykułu o tymiankowych akcentach w potrawach portugalskich. Mam nadzieję, że teraz poczujecie się trochę bardziej jak prawdziwi kucharze z Portugalii i będziecie eksperymentować z przyprawami w swojej kuchni. Smacznego! Oby kolejne potrawy, które przygotujecie, także rozbrzmiewały aromatem tymianku i przypominały o słonecznej Portugalii. Życzymy udanego gotowania i smacznego jedzenia!