Coś na słodko i nie tylko, czyli galaretka z kawy zbożowej…

Składniki: 1 łyżka stołowa kawy zbożowej, 1 szklanka gorącej wody, niepełna szklanka mleka, 3 łyżki cukru, żelatyna.

Wykonanie: Zaparzyć kawę zbożową. Namoczyć w zimnej wodzie żelatynę. Zagotować mleko, dodać do niego cukier. Wymieszać z kawą. Wlać do salaterek. Po ostygnięciu schłodzić.

Kawa zbożowa zawiera dużo błonnika i witaminy z grupy B.