Owocowy deser z dodatkiem kwiatów lawendy:
Składniki: owoce (cytrusy), jogurt naturalny, suszona lawenda, 1 łyżka miodu, najlepiej lipowego.*
Wykonanie: Utrzeć 1 łyżeczkę suszonych kwiatów lawendy z 1 łyżką miodu. Powstałą masę dodać do jogurtu (ok. pół szklanki) i wymieszać. Owoce ułożyć na talerzu i polać lawendowym dressingiem.
Lawenda uspokaja, relaksuje i przyjemnie pachnie.
Posiada jeszcze wiele innych zastosowań, o których można przeczytać we wpisie: http://ziola-od-kuchni.blog.pl/2014/08/09/zapachnialo-lawenda/
*Przepis zainspirowany bardzo ciekawą książką ” Aterier smaku” Joli Słomy i Mirka Trymbulaka.