Kardamonowe jabłuszka…

Kardamonowe jabłuszka (jesienny deser):

Składniki:
– 4 jabłka
– 3 łyżki stołowe brązowego cukru
– płaska łyżeczka mielonego kardamonu
– kilkanaście goździków
– łyżeczka cynamonu
– pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej

Jabłka umyć i pozbawić gniazd nasiennych. Goździki powbijać w jabłko. Sypkie przyprawy  wymieszać ze sobą i cukrem. Jabłka zmoczyć w wodzie i oprószyć „posypką ziołową”. Wstawić w naczyniu żaroodpornym do rozgrzanego do 190°C piekarnika i piec przez ok. 30 minut.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Smacznego!